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西班牙特級初榨橄欖油,酸度0.1

 

        該橄欖油產自于西班牙專業家族自有橄欖果園,果園位于雷阿爾城,約210英畝,50000顆橄欖樹,肥沃的火山土壤來滋養橄欖樹的成長。該橄欖油歷年得獎無數,2017年更獲得世界皮夸爾橄欖油(PICUAL2017)第一名。從種植到采收壓榨成油,皆以最高質量為目標,早摘采收單一品種皮夸爾橄欖果,新鮮冷壓,散發著青草香并帶有番石榴,綠西紅柿的香氣,口感滑順中等苦辣,含有較高有益身體的抗氧化物多酚類,并以高品質獲得QvExtra國際高質量橄欖油協會的SIQEV榮譽標章。

 

產品信息:

1.酸度:≤0.1
2.品種: 皮夸爾
3.過氧化值:≤5  (國際橄欖油協會要求≦20,QvExtra協會要求≦11)

        注:QvExtra國際高質量橄欖油協會是西班牙非營利組織,對橄欖油質量有相當高的評分標準遠高于國際橄欖油協會(I.O.C),該協會委員由許多國際知名專業橄欖油專家,農業專家,化學專家等所組成,橄欖油的質量必須在化學檢測及口味上得到評鑒認可后才可貼上SIQEV榮譽標章貼紙。

 

 

 


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